登山爐感覺很複雜？其實不會，而且新手也能輕鬆使用喔。在這裡為大家詳細說明各種類的優缺點、點火順序及挑選重點！
登山爐有三種類型
首先，爐口只有一個的叫做「單口爐」，有兩個爐口的稱為「雙口爐」，登山時大多使用輕量＆小巧，且攜帶方便的單口爐。單口爐大致上又可分成三種類型，也就是「一體型」、「分離型」和「高效率型」。就算同樣是單口爐，使用方法，特色和價格的差異也非常大，想必許多人都會為了「到底該買哪種？」而煩惱。
舉例來說，想從拉麵或咖啡這類入門山料理開始練習野炊的人，建議選擇能迅速將水煮沸的高
效率型。「只有這樣不太夠，想要烹調一些料理」的人，就選擇一體型的；優點是操作簡單，新手也能輕鬆使用。而「想要用心烹調美食」的人，則建議選擇分離型，因為重心較低，穩定度高，所以可以放較大的鍋具。就算是一種單口爐，也擁有各種不同的特色，試著找出適合自己的類型吧。
（一）一體型（推薦給：想要簡單一點的人、希望行李可以輕一點的人）
爐架和瓦斯罐一體相連的類型，是最常見的構造，新手也能輕鬆使用。以直立裝卸的戶外活動瓦斯罐（OD罐）為主流，也有橫向裝卸的卡式瓦斯罐（CB罐），兩者差異在於穩定度和體積。
優點：組裝簡單、輕便、體積小，攜帶方便
注意：高度較高，因此較缺穩定度、有可能因為輻射熱而讓瓦斯罐過熱、要注意避免翻倒
（１）直立型：重視輕量化＆體積小巧的人，可以選擇直立型，將爐架摺疊就能輕鬆攜帶。
Snow Peak／Giga Power
小型瓦斯爐“地”
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方便易握的鋼絲型火力調節旋鈕，容易使用。爐架可集中收納，體積小巧。有附點火器的款式。
（２）橫向型：使用較大的鍋具 時，建議選擇穩定 性較好的橫向型。
SOTO／Regulator Stove
NT$2,444 達雅
在寒冷的環境下火力也不會減弱。爐架雖細，不過就算放上較大的炊具也能維持穩定，還能摺疊縮小體積。
（二）分離型（推薦給：想和朋友一起烹飪的人、穩定度為優先考量的人）
和一體型相較之下，通常收納後的尺寸較大，重量也較重。但現在有很多爐架能收起後能把體積所小，越來越方便。最大的優點是重心低，就算是較大的鍋子或湯品料理，也能安穩放置。
優點：
● 重心低，很穩定
● 可放置較大的鍋具
● 適合燉煮類料理或需長時間烹調的料理
注意：
● 和一體型相較之下體積較大
● 如果只是用來煮熱水的話，會有點浪費
● 在草地等容易著火的地面要特別注意
PRIMUS／Ultra
Spider StoveⅡ
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X字型爐架的構造設計，
放上鍋具後就能減少風的
影響。是兼具方便性、輕
量及平衡穩定度的款式。
（三）高效率型（推薦給：主要使用熱水烹調的人、想要行李輕量化的人）
快速的煮水速度是最大的魅力所在。特殊的構造設計，可用最少的瓦 使用方法斯產生最大的熱能，也有可將所有配件收納至同一專用鍋具內的優點。鍋具側面有隔熱性佳的材質包覆，因此烹調中能直接用手觸碰。
優點：
● 可迅速煮水
● 耐強風
● 節省瓦斯燃料費
注意：
● 難以搭配其他鍋具使用
● 不適合用來熱炒，烹調方式有限
● 要特別注意打翻的危險
JETBOIL／PCS Flash
¥14,300
方便倒出熱水的縱長型設計，有優秀的加熱效率，能很快將熱水煮沸。附有煮沸後，外圍材質會變色的方便機能。
本文出自《樂遊時尚》vol.28
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