紅豆對於消水腫相當有效,即使不是準媽媽,有水腫煩惱的朋友都可以試試看唷!
此外,這也是一道相當美味的甜點,就算沒有水腫也可以做來當一般甜點喔!
食材:
地瓜 ----- 1/4根
水煮紅豆(罐頭) -------- 約100g
昆布 -------------------------3cm
醬油 -------------------------少許
步驟 1. 將地瓜仔細的清洗後,帶皮以滾刀的方式切成小塊,泡水一段時間後瀝乾水分。
什麼是滾刀 : https://goo.gl/ihKuGD
步驟 2. 將地瓜塊、昆布及紅豆倒入鍋中,加水蓋過食材,開火加熱。
步驟3. 將地瓜煮到變軟後,用少許醬油調味即完成。
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